Этот суп обладает тонким вкусом, насыщает и радует приятным ароматом. Для его создания потребуется небольшое количество времени. Это прекрасный выбор для семейного обеда. Предлагаю Вашему вниманию замечательный рецепт.

Описание приготовления:

Приготовить данный суп можно не только на курином бульоне, но и используя другой мясной или овощной бульон. Если вы предпочитаете более мягкий, сливочный вкус, добавьте немного жирных сливок.

Состав / Ингредиенты:

• Куриное филе 200 грамм
• Лук репчатый 1 штук
• Морковь 1 штук
• Картофель 2 штуки
• Сыр плавленный 150 грамм
• Вермишель 70 грамм
• Зелень 1 пучков
• Соль По вкусу

Количество порций
3

Как приготовить “Суп с плавленным сыром и вермишелью”

Куриное филе следует отварить до полной готовности, затем нарезать небольшими кусочками и вернуть обратно в бульон.

Лук и морковь необходимо мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. После чего выложите полученную зажарку в кастрюлю.

Всыпьте нарезанный картофель и доведите до кипения, проварив около десяти минут.
После этого добавьте небольшое количество вермишели.

Плавленный сыр натрите на терке. Внесите его в суп и дождитесь полного растворения.

Приправьте солью, добавьте зелень и уберите кастрюлю от источника тепла. Дайте супу настояться в течение 10 минут.

Подавайте в горячим. Приятного аппетита!