Банановый мусс с нежной текстурой наверняка понравится многим и станет одним из излюбленных десертов. Это объясняется не только превосходным вкусом, но и легкостью приготовления. Ознакомьтесь с рецептом!
Описание приготовления:
Для приготовления мусса используйте спелые бананы, не имеющие признаков несвежести, поскольку они не подвергаются тепловой обработке. По вкусу сахар можно заменить медом. Для достижения наилучшего результата сливки должны быть высокого качества и хорошо охлажденными. Подавать десерт можно сразу же или охладить в холодильнике в течение 2-3 часов.
Состав / Ингредиенты:
- Банан 2 штуки (среднего размера)
- Сливки 33-35% 200 мл (для взбивания)
- Сахарная пудра 1 ст. ложка
- Сок лайма 1 ст. ложка
Количество порций
2
Как приготовить «Банановый мусс со сливками»
Соберите все нужные продукты, которые понадобятся для создания бананового мусса.
Очистите бананы от кожуры, нарежьте их на кусочки и поместите в чашу блендера. Всыпьте к бананам сахарную пудру, добавьте сок лайма и измельчите до получения однородной консистенции.
Сливки взбейте в пышную массу.
Аккуратно смешайте взбитые сливки с банановым пюре, продолжая взбивать до получения однородной массы. Разложите приготовленный мусс по креманкам и подавайте.
Приятного аппетита!
