Для украшения новогоднего стола можно приготовить фруктовую нарезку, выполненную в форме лошади – символа будущего года. Она будет выглядеть эффектно, ярко и способна приятно удивить гостей!
Описание приготовления:
Я поделюсь с вами подробностями приготовления фруктовой нарезки к Новому году Лошади. Для ее создания можно использовать любые фрукты, например, ананас, груши и мандарины. В качестве украшения подойдут свежие ягоды или орехи.
Состав / Ингредиенты:
- Апельсин 1 штука
- Киви 1 штука
- Слива 1 штука
- Банан 1 штука
- Хурма 1 штука
- Яблоко красное 1 штука
- Виноград темный 50 грамм
- Голубика 50 грамм
- Гвоздика (бутон) 1 штука (для декора)
- Сок лимонный 1 ст. ложка
Количество порций
3
Как приготовить «Фруктовая нарезка на год Лошади»
Необходимо подготовить все компоненты. Фрукты и ягоды следует вымыть и просушить. Киви очистите от кожуры. Заранее выберите шаблон силуэта лошади, по которому вы будете выполнять фруктовую нарезку.
Из апельсинов вырежьте кружки толщиной 4-5 мм для обработки туловища и шеи лошади.
Используя форму киви, необходимо вырезать изображение головы и уха лошади.
После этого прикрепите часть морды с вырезанным ртом, изготовленную из сливы.
Бананы нужно очистить и нарезать на полоски толщиной 4-5 мм, затем из них вырезать ножки. Чтобы бананы не потемнели, их следует сбрызнуть лимонным соком.
Вырежьте гриву и хвост из пластинки, сделанной из яблока. Чтобы предотвратить потемнение, их также нужно сбрызнуть лимонным соком.
Для декоративной цели на гриву и хвост лошади можно выложить голубику и виноград. Чтобы ягоды не падали, их можно разрезать пополам.
С седла лошади вырежьте форму из хурмы, а для декора используйте формочку для канапе.
Включите в композицию глаз лошади, выполненный из бутона гвоздики, а также декоративные элементы, созданные из яблока и хурмы. Свободные участки тарелки можно заполнить ягодами и виноградом, дополнив украшением из свежей мяты.
Фруктовая нарезка к Новому году Лошади готова, желаем вам приятного аппетита! С наступающим праздником!
