Кефирный суп с огурцом отличается приятным вкусом и нежной консистенцией, при этом содержит небольшое количество калорий. Это блюдо станет отличным выбором для обеда или ужина, особенно в летнюю пору.

Описание приготовления:

Для придания вкуса укропу можно использовать зелень сельдерея, петрушки, кинзы. Суп следует подавать к столу только после приготовления, поэтому рассчитайте количество порций на один прием пищи.

Состав / Ингредиенты:

• Кефир 200 мл
• Огурец 1/2 штуки (если маленький, то 1 шт.)
• Укроп 3-4 штук (веточки)
• Соль 1 щепотка
• Перец черный молотый 1 щепотка

Количество порций
1

Как приготовить “Кефирный суп для похудения”

Начнем приготовление, сначала подготовим все необходимые продукты. Кефир желательно использовать охлажденным. Зелень и огурец промойте под струей прохладной воды.

Огурец нарежьте кубиками, предварительно очистив от кожуры при необходимости. Затем добавьте измельченный укроп.

Залейте кефиром.

Добавьте по щепотке соли и перца.

Перемешайте, суп готов. Подавайте свежеприготовленным.

Приятного аппетита!