Кетогенная диета – это система питания, характеризующаяся высоким содержанием жиров, умеренным количеством белка и крайне низким уровнем углеводов. Обратите внимание на рецепт!
Описание приготовления:
Я поделюсь подробностями приготовления кето-арахисовой пасты. Готовую пасту можно хранить как при комнатной температуре, так и в холодильнике, чтобы добиться более плотной консистенции. Для придания сладкого вкуса в пасту можно добавить подсластитель, а для аромата – молотую корицу или ванильный экстракт. Арахисовая паста допустима при кето-диете, но важно выбирать продукт без добавления сахара и употреблять его умеренно. Приготовить такую пасту дома довольно просто, и она станет отличным дополнением к вашему рациону!
Состав / Ингредиенты:
- Арахис 300 грамм (жареный)
- Соль морская мелкая 1/4 ч. ложки (опционально)
Количество порций
8
Как приготовить «Кето-арахисовая паста»
Подготовьте все ингредиенты.
Обжаривайте арахис на сковороде до появления равномерного золотистого оттенка.
Когда арахис остынет, переложите его в чашу блендера и приступайте к измельчению.
Сначала орехи измельчатся в крошку, после чего начнут выделять масло, и консистенция будет похожа на влажный песок. Регулярно проверяйте состояние пасты в блендере и соскребайте лопаткой все крошки со стенок, чтобы добиться однородности.
Продолжайте измельчать орехи до тех пор, пока не получится жидкая и однородная паста. В заключение добавьте небольшое количество морской соли и еще раз измельчите пасту. Готовую пасту переложите в стерилизованную баночку.
Кето-арахисовая паста приготовилась, желаем вам приятного вкуса!
