Кокосовый урбеч, вероятно, является наиболее востребованным видом урбеча. Его вкус напоминает конфеты «Рафаэлло», однако без добавления сахара, что делает его привлекательным для широкой аудитории.

Описание приготовления:

В дальнейшем я предоставлю более детальную информацию о приготовлении кокосового урбеча. Для реализации этого рецепта необходим мощный блендер, поскольку от его производительности зависит однородность конечного продукта и время приготовления. В качестве альтернативы кокосу можно использовать кокосовую стружку для создания урбеча, но важно, чтобы она не была обезжиренной. Полученный урбеч может быть использован в десертах, добавлен в кашу или употреблен самостоятельно.

Состав / Ингредиенты:

• Кокос 1 штука

Количество порций
6

Как приготовить “Кокосовый урбеч”

Подготовьте кокос.

Сделайте в кокосе отверстие и слейте жидкость. После этого разбейте его на фрагменты. Отделите мякоть кокоса от твёрдой оболочки.

Снимите коричневую кожуру с кокосовых кусочков овощечисткой. Затем нарежьте их кубиками.

Кокосовую мякоть необходимо измельчить в блендере до получения однородной массы с полужидкой текстурой.

Перенесите кокосовый урбеч в банку и поместите в холодильник для хранения.

Кокосовый урбеч готов, желаем приятного аппетита!