
Изысканный и легкий в приготовлении десерт доступен каждому, поскольку для его создания требуются самые распространенные и бюджетные продукты, а время уходит всего несколько минут. Просто следуйте предложенным рекомендациям, и вы сможете насладиться знакомым и любимым вкусом из воспоминаний о детстве.
Описание приготовления:
Приготовление сладкой помадки из ирисок требует умеренного нагрева, чтобы масло не пригорело. Для этого используйте мягкий ирис, например, как конфеты “Коровка”. Если же помадка окажется слишком плотной, добавьте небольшое количество сливок.
Состав / Ингредиенты:
- Ириски 300 грамм
- Кукурузные палочки 80-100 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
Количество порций
8
Рецепт приготовления лакомства “Колбаска из ирисок и кукурузных палочек”
Необходимо подготовить все компоненты. Поскольку я использовала только половину указанного количества, получилось довольно много.
В небольшой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло.
Для удобства и ускорения процесса растопки, нарежьте ириски острым ножом на небольшие фрагменты. Затем поместите ириски в масло.
Растворяйте ириски в масле, непрерывно помешивая, на слабом огне. На начальном этапе может возникнуть ощущение, что это нереально, так как масло и ириски будут раздельно плавать в кастрюле. Продолжайте помешивать, и в конце концов у вас получится масса, напоминающая карамель.
Выложите кукурузные палочки в широкую миску, полейте растопленными ирисками и оперативно перемешайте.
Дайте палочкам немного остыть, затем выложите их на пищевую пленку, сформируйте заготовку в виде колбаски, оберните ее, как большую конфету, и поместите в холодильник на час или полтора, чтобы они полностью застыли.
Разрежьте заготовку на порции толщиной примерно в один сантиметр и подавайте к столу.
Этот десерт восхитительно вкусен и моментально исчезает со стола.
