Сегодня я хочу предложить вам рецепт приготовления конфет, не содержащих глютен и сахар – это прекрасный способ получить пользу для здоровья и насладиться превосходным вкусом. Мы используем любимые семена и орехи, а сладость и вязкость придают финики. Результат вас порадует!
Описание приготовления:
В качестве ингредиентов предлагаю использовать грецкие орехи, семена тыквы и подсолнечника, кунжут, чиа. Финики необходимо предварительно замочить в теплой воде, затем очистить. Для украшения конфет подойдет какао и кокосовая стружка. Данное угощение прекрасно подходит к любому напитку.
Состав / Ингредиенты:
- Кокосовая стружка По вкусу
- Семена подсолнечника 50 грамм
- Семечки тыквы 40 грамм
- Грецкие орехи 80-100 грамм
- Семена чиа 20-30 грамм
- Кунжут 30-40 грамм
- Финики 170 грамм
- Изюм 30 грамм
- Какао По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить «Конфеты без глютена»
Подготовьте все ингредиенты.
Подготовленные ингредиенты, такие как грецкие орехи, тыквенные семена, семечки подсолнуха, кунжут и семена чиа, следует поместить в блендер. Две ложки семечек подсолнуха и изюм пока что лучше отложить.
Все заранее подготовленные компоненты следует измельчить до состояния мелкой крошки.
Выложите очищенные финики в чашу. Измельчите их на высокой скорости.
Смешайте подготовленные ингредиенты в глубокой миске.
Добавьте ингредиенты и тщательно перемешайте. Повторите перемешивание.
Сформируйте небольшие шарики и посыпьте их какао.
Для украшения конфет можно использовать кокосовую стружку.
Подавайте конфеты к столу.
Приятного аппетита!
