Детские конфеты могут приносить пользу здоровью? Да, это возможно, если готовить их без добавления сахара, применяя натуральные фрукты и орехи. Перечень ингредиентов носит рекомендательный характер, его можно изменять по желанию, главное – соблюдать основной принцип.
Описание приготовления:
Этот рецепт вкусных и полезных безглютеновых конфет для детей носит рекомендательный характер, и вы можете адаптировать его, добавляя или изменяя ингредиенты в соответствии с вашими предпочтениями и доступностью продуктов. В качестве основы для сладкого вкуса рекомендуется использовать фрукты, такие как финики, курага, чернослив и инжир. Я считаю, что ключевым компонентом этих конфет является добавление кедровых орешков, которые придают им неповторимый вкус. Пошаговая инструкция поможет вам в процессе приготовления.
Состав / Ингредиенты:
- Финики 150 грамм
- Курага 50 грамм
- Ядра грецких орехов 50 грамм
- Дробленый фундук 50 грамм
- Ядра кедровых орехов 2 ст. ложки
- Инжир сушеный 2 штуки (или свежий)
- Вафельная крошка 3 ст. ложки
- Кунжут 2 ст. ложки
Количество порций
22
Как приготовить «Конфеты без сахара для детей»
Подготовьте ингредиенты.
Замочите курагу в кипятке на 5-10 минут, затем слейте воду и промокните бумажным полотенцем.
Очистите от косточек финики.
Необходимо подготовить курагу, финики, грецкие орехи и инжир для пропуска через мясорубку.
Измельчите орехи и фрукты с помощью мясорубки, используя насадку с мелкой решеткой.
Добавьте измельченный фундук и кедровые орехи. Тщательно перемешайте получившуюся массу.
Сформуйте круглые конфеты.
Покройте часть конфет вафельной крошкой.
Другие конфеты следует обвалять в кунжуте. По желанию их можно покрыть кокосовой стружкой.
Для стабилизации формы конфет поместите их на 30 минут в морозильную камеру. При этом они не затвердеют.
Разложите конфеты в бумажные капсулы, после чего они готовы к подаче. Эти вкусные и полезные сладости придутся по вкусу и детям, и взрослым.
