Изысканный крем с нежным вкусом и умеренной сладостью, созданный на основе сливочного сыра. Благодаря своей стабильности, он идеально подходит для декорирования тортов и капкейков, а также для пропитки коржей. Рекомендуем обратить внимание!

Описание приготовления:

Для получения крема высокого качества сливочный сыр и вареная сгущенка должны быть охлажденными. В то время как сливочное масло, напротив, рекомендуется доставать из холодильника за час до начала приготовления, чтобы оно стало мягким. Важно использовать творожный, а не плавленый сливочный сыр, поскольку в противном случае крем не получится. Крем-чиз обладает отличной стабильностью, что позволяет использовать его для декорирования и выравнивания тортов.

Состав / Ингредиенты:

• Сливочный сыр 600 грамм
• Сгущенное молоко 400 грамм (вареное)
• Масло сливочное 200 грамм

Количество порций
1

Как приготовить “Крем чиз с вареной сгущенкой”

Заранее подготовьте все компоненты, которые понадобятся для создания крем-чиза с вареной сгущенкой.

В глубокую миску поместите сливочный сыр и взбейте на небольшой скорости до получения однородной, гладкой консистенции.

В миску с сыром добавьте вареную сгущенку.

Продолжайте перемешивание на небольших оборотах до получения однородной, гладкой консистенции.

Добавьте в крем сливочное масло.

Взбивайте крем в течение двух минут на средней мощности, чтобы добиться пышности и однородности.

Приятного применения!