Необычайно вкусный картофель придется по вкусу как маленьким детям, так и взрослым. Приготовление крошка-картошки не требует особых навыков — вы можете использовать любую начинку на свой выбор, ведь это очень просто и аппетитно!
Описание приготовления:
Домашняя крошка-картошка значительно превосходит по вкусовым качествам блюда из кафе. Каждый раз можно экспериментировать с начинкой и открывать для себя новые вкусы. Приготовление несложное — аэрогриль выполнит основную работу. Пока картофель запекается, займемся приготовлением начинки. Несколько минут на фаршировку — и ваше блюдо готово! Это сытное, экономичное и восхитительно вкусное решение для обеда или ужина.
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 4 штуки
- Ветчина 100 грамм
- Сыр 100 грамм
- Огурец маринованный 40 грамм
- Сливочное масло 40 грамм
- Майонез 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить “Крошка-картошка в аэрогриле”
Подготовьте все необходимые продукты согласно списку. Тщательно вымойте картофель с использованием губки или щетки. Затем тщательно просушите его бумажными полотенцами.
Сделайте несколько проколов вилкой в картофеле, срежьте боковые части, чтобы он устойчиво стоял на поверхности. Соедините картофелины попарно и плотно оберните их фольгой.
Выпекайте в аэрогриле в течение 40 минут при температуре 160 градусов, после чего повысьте температуру до 180 градусов и продолжайте приготовление ещё 20 минут (регулируйте время исходя из размера картофеля, проверяя готовность на мягкость).
Приготовьте начинку для крошки-картошки. В емкости смешайте нарезанную кубиками ветчину.
Нарезанный кубиками огурец.
Тёртого сыра добавляем половину.
Заправьте получившуюся начинку майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. При желании можно использовать свежую зелень на свой вкус.
Хорошо перемешайте.
Соедините оставшийся тёртый сыр со сливочным маслом мягкой консистенции.
Приготовленную картофелину надрежьте вдоль, не прорезая её до конца, и вилкой слегка разомните внутреннюю часть мякоти.
Добавьте масляно-сырную смесь.
Вбейте вилкой в пышную массу.
Равномерно распределите основу начинки, состоящую из ветчины, сыра и огурца.
Поместите блюдо в аэрогриль на 10 минут при температуре 180 градусов Цельсия.
Картофельные шарики, приготовленные в аэрогриле, готовы к подаче. Получившееся блюдо обладает прекрасным вкусом! Рекомендуется употреблять его горячим.
Приятного аппетита!