Если вы любите куриную печень, предлагаю вам попробовать один из вариантов — куриную печень с сельдереем. Такое сочетание дает отличный результат, печень приобретает новый и яркий вкус. Пробуйте!

Описание приготовления:

Подавать к столу такой вариант печени вкусно с рисом или блюдами из картофеля. Также добавим морковь и лук. Специи можно использовать любые по своему вкусу. Берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием!

Состав / Ингредиенты:

• Специи По вкусу
• Соль По вкусу
• Перец По вкусу
• Печень куриная 300 грамм
• Морковь 80 грамм
• Лук 50 грамм
• Сельдерей 50 грамм
• Масло растительное 3 ст. ложки

Количество порций
2

Как приготовить “Куриная печень с сельдереем”

Подготовьте ингредиенты.

Очистите лук и морковь, вымойте, также подготовьте сельдерей. Все овощи нарежьте небольшими кусочками.

Печень промойте и просушите. Нарежьте печень крупными кусочками.

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите лук, морковь и сельдерей. Жарьте овощи 4 минуты.

Добавьте к овощам печень.

Всыпьте специи по вкусу.

Перемешайте все и готовьте печень под крышкой 8-10 минут. В конце приготовления снимите пробу и отрегулируйте вкус.

Приятного аппетита!