Предлагаю рецепт рисовой кутьи, которую удобно готовить в мультиварке. Это значительно облегчает процесс приготовления. В результате получается вкусная сладкая каша с изюмом, орехами и цукатами.
Описание приготовления:
Сейчас я поделюсь подробностями приготовления кутьи из риса в мультиварке. Количество риса и воды указано в стаканах, предназначенных для мультиварки. Для этой цели лучше использовать круглозерные сорта риса. Такая кутья станет прекрасным дополнением к рождественскому угощению.
Состав / Ингредиенты:
- Рис 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Соль 1 щепотка
- Мед 1 ст. ложка
- Изюм 1 ст. ложка
- Цукаты 1 ст. ложка
- Орехи 1 ст. ложка
- Мак 1/2 ст. ложки
- Корица молотая 1/3 ч. ложки
Количество порций
1
Как приготовить «Кутья из риса в мультиварке»
Подготовьте все ингредиенты.
Рис промойте до прозрачности.
Переложите рис в чашу мультиварки. Добавьте воду, щепотку соли и включите режим «молочная каша» на 25-30 минут.
Изюм и цукаты следует промыть в теплой воде, а затем нарезать на небольшие кусочки. Мак необходимо запарить в горячей воде в течение 5 минут, после чего воду следует слить. Орехи крупно измельчите.
Смешайте мед с корицей и 2 ст.л. воды.
Дайте рису немного остыть. После этого добавьте сладкую воду, орехи, мак, сухофрукты и изюм. Осторожно перемешайте.
Приготовленная в мультиварке кутья готова, желаю вам приятного аппетита!
