Традиционная деревенская кухня характеризуется простотой и скоростью приготовления блюд. Предлагаю рецепт макарон с мясом, которые готовятся на сковороде. Это блюдо готовится довольно легко, но при этом оно получается очень питательным и аппетитным.

Описание приготовления:

Особенность макарон по-деревенски заключается в том, что для их приготовления макароны варятся не в воде, а в мясном соусе. Если вы еще не пробовали такой способ приготовления, рекомендуем вам это сделать, так как разница ощутимая. Макароны, пропитанные мясным соусом, значительно вкуснее.

Состав / Ингредиенты:

• Мякоть свинины 400 грамм
• Макароны 200 грамм
• Подсолнечное масло 20 мл
• Лук репчатый 1 штука
• Соль По вкусу
• Лавровый лист 1 штука
• Перец черный молотый По вкусу

Количество порций
4

Как приготовить “Макароны по-деревенски”

Необходимо подготовить все компоненты, которые понадобятся для приготовления макарон по-деревенски.

Нарежьте свинину на мелкие кусочки и поместите в сковороду с подсолнечным маслом.

Обжарьте мясо до золотистой корочки.

Нарежьте репчатый лук любым удобным способом и добавьте его к мясу.

Обжаривайте лук с мясом, постоянно помешивая, в течение 5-6 минут.

Свинину следует посолить и поперчить, добавить лавровый лист и залить водой, которая должна полностью покрывать мясо.

Накройте сковороду крышкой и продолжайте тушить свинину на слабом огне до готовности.

Выложите макароны в сковороду, добавьте воды и немного соли. Накройте сковороду крышкой и тушите макароны с мясом до полной готовности.

Макароны по-деревенски готовы.

Это блюдо, отличающееся простотой и превосходным вкусом, прекрасно сочетается со свежими овощами и соленьями и станет отличным вариантом для обеда.