Дети с удовольствием съедят ароматную пасту из цитрусовых и меда, так как она не только обладает приятным вкусом, но и приносит пользу здоровью. Этот десерт можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, используя его как добавку к чаю или кофе.
Описание приготовления:
Эта цитрусовая намазка особенно хороша на поджаренных тостах, смазанных сливочным маслом. Приготовить ее дома довольно просто и быстро – всего за 20 минут. При соблюдении условий хранения в прохладном месте, продукт может сохранять свои качества в течение 2-3 недель.
Состав / Ингредиенты:
- Апельсин 2 штуки
- Лимон 2 штуки
- Мед цветочный 150 грамм
Количество порций
3
Приготовление медовой намазки с апельсинами и лимонами»
Необходимо подготовить все требуемые ингредиенты. Цитрусовые промойте под водой, затем поместите в емкость или на разделочную доску и залейте кипятком примерно на 1 минуту. Это позволит убрать горечь из кожуры.
Сначала нарежьте лимоны и апельсины, не очищая их от кожуры, и удалите косточки. Постарайтесь нарезать фрукты как можно тоньше, чтобы после измельчения получилась однородная паста.
Поместите все нарезанные ингредиенты в чашу измельчителя и измельчите в течение 3-5 минут. Альтернативно, пропустите их через мясорубку, используя насадку с узкими отверстиями.
В чашу следует добавить цветочный мед любого сорта, за исключением гречишного, поскольку он имеет горьковатый привкус. Затем снова перемешайте смесь на небольшой скорости миксера.
Готовую цитрусовую намазку следует переложить в банку или контейнер с крышкой и охладить на холоде около 30 минут. После этого ее можно подавать к столу в качестве дополнения к выпечке, будь то сладкая или несладкая.
