Превосходный десерт, который легко создать у себя дома — это мороженое с печеньем! Для его приготовления потребуется небольшое количество ингредиентов, но зато результат порадует насыщенным вкусом. Детям такое угощение особенно понравится!
Описание приготовления:
Мороженое с печеньем – отличный вариант десерта для полдника. Выбирайте любое печенье по своему вкусу, но старайтесь не крошить его слишком сильно. Подавать мороженое можно охлажденным с сиропами, топпингами и другими сладостями. Для приготовления взбитых и хорошо замораживающихся сливок используйте продукт с жирностью не менее 33.
Состав / Ингредиенты:
- Сливки 300 мл (33-35% жирности)
- Сахарная пудра 30 грамм
- Печенье шоколадное 100 грамм
Количество порций
2
Как приготовить «Мороженое с печеньем»
Необходимо подготовить перечисленные ингредиенты. Для приготовления используйте сливки с содержанием жира не менее 33%, а печенье выберите песочное – ванильное или шоколадное.
Взбейте сливки с сахарной пудрой в миксере или кухонном комбайне в течение 2-3 минуты до образования крема. При желании можно добавить ароматизатор.
Крошите шоколадное печенье в сливочный крем, не измельчая его полностью и оставляя небольшие кусочки. Отложите часть печенья для украшения десерта. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Равномерно распределите всю массу по стаканчикам или формам для мороженого и уберите в морозильную камеру как минимум на 3-4 часа.
Через указанный промежуток времени десерт приобретет твердую консистенцию. Перед подачей его можно украсить взбитыми сливками, ягодами, печеньем и другими элементами. Наслаждайтесь вкусом!
