Паста с грибами и сельдереем – это вкусное и насыщенное блюдо, которое идеально подойдет для ежедневного обеда. Сельдерей добавит легкую сладость, а грибы обогащают пасту приятным ароматом. Рекомендуем попробовать!
Описание приготовления:
Вы можете дополнить блюдо различными специями и травами по вкусу, а при подаче добавить сыр. Пасту подают горячей, сразу после приготовления, и в качестве дополнения можно предложить свежие овощи и зелень. Не забудьте об этом!
Состав / Ингредиенты:
- Спагетти 100 грамм
- Сельдерей 100 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Лук 50 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить “Паста с грибами и сельдереем”
Соберите все требуемые продукты. Я использовала спагетти, но подойдет любая паста.
Наполните кастрюлю водой, доведите её до кипения и добавьте соль. Положите спагетти в кипящую воду и варите их в течение 7 минут. Затем слейте воду.
Грибы промойте и протрите насухо. Нарежьте грибы тонкими ломтиками.
Подготовьте лук и сельдерей: вымойте овощи и просушите их. Лук измельчите кубиками, а сельдерей натрите на терке.
Начните с разогрева сковороды, затем добавьте масло и выложите лук, сельдерей и грибы. Обжаривайте все ингредиенты вместе в течение 10-12 минут, периодически помешивая.
Когда спагетти будут готовы, добавьте их в сковороду, приправив солью и перцем по вкусу.
Смешайте все ингредиенты и прогрейте в течение минуты. После этого разложите спагетти по тарелкам и подавайте.
Приятного аппетита!