Печенье на рассоле, приготовленное без использования продуктов животного происхождения, – это не необычная идея, а по-настоящему вкусный и нежный способ испечь постное печенье дома, которое моментально исчезает со стола.

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию несложный рецепт постного печенья, приготовленного на рассоле. Для наилучшего вкуса рекомендуется использовать рассол от огурцов. Обязательно сохраните этот рецепт!

Состав / Ингредиенты:

• Рассол 1 стакан
• Сахар 1 стакан
• Масло подсолнечное 1/2 стакана
• Мука 4 стакана
• Сода 1 ч. ложка

Количество порций
10

Как приготовить “Постное печенье на рассоле”

Все ингредиенты соберите на столе.

В рассоле растворите соду.

Туда же добавьте сахар и размешайте.

Влейте растительное масло и снова перемешайте.

Просейте муку.

Приготовьте тесто, оно не должно прилипать к рукам. При необходимости добавьте немного муки.

Раскатайте тесто скалкой в тонкий слой, а затем с помощью кондитерской вырубки вырежьте изделия желаемой формы – это будут заготовки для печенья.

Выложите все печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой. Поставьте противень с печеньем в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Дайте готовому печенью немного остыть, прежде чем подавать его к столу.

Приятного аппетита!