Яркий, насыщенный салат “Быстрее некуда” удивляет своим острым вкусом благодаря использованию чеснока. Этот кулинарный шедевр наверняка придется по душе мужчинам, особенно в качестве вечернего угощения.

Описание приготовления:

Этот необычный салат уместен как для повседневной трапезы, так и для торжественного застолья. При желании можно добавить к укропу мелко нарубленный зеленый лук, молодой чеснок или петрушку. Важно учитывать, что чем дольше салат настаивается в прохладном месте, тем интенсивнее будет проявляться вкус и аромат чеснока.

Состав / Ингредиенты:

• 
  Колбаса 150 грамм (копченая)
• 
  Сыр 100 грамм (твердый)
• 
  Морковь 1 штука
• 
  Яйцо куриное 2 штуки
• 
  Масло растительное 1 ч. ложка
• 
  Майонез 2-3 ст. ложек
• 
  Чеснок 2 зубчика
• 
  Соль 2 щепотки
• 
  Укроп 0,25 пучка
• 
  Перец черный молотый 1 щепотка

Количество порций
1

Как приготовить “Салат “Быстрее некуда””

Подготовьте указанные ингредиенты.Разбейте яйца курицы в миску, добавьте соль и взбивайте их венчиком на протяжении одной минуты. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выпекайте тонкие яичные блинчики, аккуратно добавляя небольшие порции взбитых яиц на нагретую поверхность. Нарежьте копченую колбасу тонкими полосками и поместите их в большую миску. Морковь необходимо очистить от кожуры, промыть под струей воды и натереть на специальной терке для корейской кухни непосредственно в посуду. Твердый сыр любого вида порежьте тонкими полосками. Переложите его в емкость с остальными ингредиентами. Сформируйте яичные блины в виде трубочек, затем нарежьте их тонкими полосками. Объедините с остальными продуктами. Промойте укроп и мелко порубите, затем добавьте его к другим продуктам. Приправьте мясную нарезку солью и перцем. Чеснок очистите от шелухи, измельчите и вмешайте в майонез; полученной заправкой полейте нарезки. Разложите салат порционно по сервировочным тарелкам и подавайте к трапезе.