
Приготовление данного салата не займет много времени, особенно если предварительно сварить курицу и яйца. Предлагаем приготовить “Царский” салат с ананасами – он получается сочным, аппетитным и подходит для торжественных случаев! Рекомендуем этот рецепт к использованию.
Описание приготовления:
Главный ингредиент этого блюда — отварное куриное филе. Также потребуются сыр, вареные яйца и консервированный ананас. В качестве заправки используйте майонез; при желании его можно дополнить измельченным чесноком для более яркого вкуса. Чтобы салат лучше пропитался, дайте ему настояться около часа перед подачей.
Состав / Ингредиенты:
Куриное филе 150 грамм
Сыр 80 грамм (твердый)
Куриные яйца 2 штуки
Ананас 60 грамм (консервированный)
Майонез 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить “Салат “Царский” с ананасами”
Подготовьте все необходимые ингредиенты.Поместите куриное филе в емкость с водой и варите на протяжении 25 минут. Яйца сварите в кипящей воде примерно десять минут. После этого поместите их в холодную воду, чтобы они быстрее остыли, а затем очистите от скорлупы. После небольшого охлаждения куриное филе порежьте тонкими полосками. Сначала поместите кусочки мяса в сервировочную емкость и слегка покройте их майонезным соусом. Ананасовые кружочки порубите на маленькие кубики, распределите их поверх куриного слоя – это создаст второй уровень салата. Отделив белки от желтков в очищенных яйцах, натрите белки через крупную терку и распределите их как один из слоев блюда, затем слегка смажьте майонезом. Натрите твердый сыр с помощью терки с средними отверстиями и уложите его следующим слоем в емкость. Смажьте слой сыра майонезом.Закончите приготовление блюда, добавив измельченные куриные желтки – распределите их поверх остальных ингредиентов. Приятного аппетита!
