Приступаем к созданию изысканного салата с названием “Оля-ля”. Этот рецепт идеально подходит для сервировки в индивидуальных порциях на торжественный ужин. Все необходимые продукты легко найти и они простые, зачастую уже имеются под рукой. Рекомендую попробовать этот вариант!
Описание приготовления:
Ключевым элементом данного салата является кислое яблоко, которое привносит неповторимый вкус и сочность. Помимо этого в составе присутствуют куриное филе, яйца и ароматный сыр. В качестве заправки можно использовать майонез или сметану. Салат формируется слоями. Обязательно сохраните этот рецепт, если вы предпочитаете легкие и аппетитные салаты, которые не требуют больших усилий при приготовлении.
Состав / Ингредиенты:
Филе куриное отварное 150 грамм
Яблоки 120 грамм (кислые)
Сыр 80 грамм (твердый)
Куриные яйца 2 штуки
Майонез 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Молотый перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить “Салат “Оля-ля””
Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе заранее следует отварить в течение получаса. Затем остудите мясо и нарежьте его на небольшие фрагменты. Яблоко тщательно вымойте и просушите, после чего натрите фрукт на мелкой терке. Если яблоко содержит избыточное количество сока, слегка отожмите его. Твердый сыр натрите на мелкой терке.Отварите куриные яйца в кипящей воде до готовности (около двенадцати минут), затем остудите их и очистите от скорлупы. После этого натрите яйца на мелкой терке. Выкладывайте салат слоями: сначала мясо птицы, потом яблоко, за ним – сырный слой и сверху яичная стружка. Каждый из этих уровней слегка посолите и покройте майонезом. Приятного аппетита!