Предлагаю вашему вниманию замечательный салат из свежих овощей. Он обладает приятным вкусом, насыщает и приносит пользу здоровью! Уверена, этот рецепт займет достойное место в вашем рационе! Обязательно сохраните его!
Описание приготовления:
Приготовление этого блюда осуществляется слоями. Я воспользовалась формовочным кольцом для создания красивой формы, но можно просто аккуратно разложить ингредиенты на тарелке, промазывая майонезом между ними. Для приготовления овощей используйте подсоленную воду. Не потребуется большое количество майонеза, поскольку сочности салату добавляют яблоко и консервированные огурцы. Объем салата достаточно велик, чтобы хватило всем!
Состав / Ингредиенты:
Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Свекла 2 штуки (небольшие)
Лук зеленый 30 грамм
Яблоко 1 штука
Огурец маринованный 2 штуки
Майонез 5-6 ст. ложек
Соль По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить “Салат “Правительственный””
Возьмите все ингредиенты для приготовления салата.Картофель предварительно отварите до готовности, натрите на крупной терке и поместите первым слоем в форму или тарелку. Не забудьте смазать этот слой майонезом. Морковь также отварите, натрите на терке и выложите поверх картофельного слоя. Зеленый лук измельчите и распределите его в качестве следующего слоя для овощного ассорти. Огурцы, приготовленные по-домашнему, нарежьте небольшими кусочками и поместите поверх зеленого лука. Обязательно промазывайте каждый уровень майонезной заправкой. Сваренные вкрутую яйца следует охладить, снять скорлупу и измельчить на терке, после чего распределить поверх слоя нарезанных огурцов. Фрукт яблоко промойте под водой, удалите кожуру и натрите его на крупной терке. Разместите полученную массу над слоем из яиц, не забывая смазать ее майонезом. Свеклу сварите до готовности, дайте ей остыть и снимите кожицу. Затем натрите корнеплод на терку и используйте его в качестве финального слоя салата. Этот салат, известный как “Правительственный”, можно подавать в качестве аппетита.