Легкий в исполнении рецепт шаурмы с курицей и овощами покоряет своим вкусом. От этого кулинарного шедевра сложно удержаться! Экспериментируйте, добавляя любимые компоненты для индивидуального аромата. Домашняя шаурма превосходит по качеству покупные аналоги!
Описание приготовления:
Шаурма – прекрасный выбор блюда для семейного обеда или ужина! Каждый член семьи может персонализировать начинку: картофель, сыр, курица или говядина, томаты или соленые огурцы. Не забудьте про щедрую порцию соуса, чтобы шаурма была насыщенной и влажной.
Состав / Ингредиенты:
Кетчуп 3 ст. ложки
Чесночный соус 2 ст. ложки
Масло растительное 30 мл
Салат листовой 2-3 штук
Куриное филе 150 грамм
Помидор 1 штука
Огурец соленый 1 штука
Картофель фри 4-6 штук
Лаваш 1 штука
Количество порций
1
Как создать блюдо «Шаурма, дополненная салатом из салата ‘Айсберг’ и курицей»?
Подготовьте необходимые продукты. Вместо грудки можно использовать филе бедра или окорока курицы. Промойте куриную грудку под проточной водой, удалите все лишние пленки. Разрежьте на длинные полоски и обжаривайте в масле до готовности с каждой стороны примерно 4-5 минуты. Раскройте лаваш и покройте его кетчупом и соусом из чеснока. Сверху расположите листья салата, тщательно вымытые водой. Нарежьте солёный огурец на четвертинки и распределите их поверх лаваша вместе с жаренной картошкой. Нарежьте помидор дольками и промойте его. Положите на лаваш вместе с кусочками поджаренной курицы. Заверните длинные стороны лаваша внутрь и сформируйте из него ролл. Аккуратно удерживайте начинку, слегка прижимая ее, чтобы избежать разрывов в лепёшке. Включите электрогриль или сковороду-гриль, предварительно смазав поверхности растительным маслом. Разместите полуфабрикат и обжаривайте в течение 3–4 минут. Подавайте приготовленную шаурму с курицей и овощным салатом горячей.
