Дети с удовольствием попробуют такой сладкий шашлык, который сочетает в себе отличный вкус и пользу. Это особенно актуально, когда малыши отказываются есть свежие фрукты.
Описание приготовления:
Яркий десерт из свежих фруктов готовится без добавления покупных сладостей. Этот десерт понравится и детям, и взрослым. Если яблоки обладают повышенной кислотностью, рекомендуется подавать к ним мед или другой сироп.
Состав / Ингредиенты:
- Киви 1-2 штук
- Яблоко 2 штуки
- Апельсин 1 штука
- Голубика 6-8 штук
Количество порций
3
Как приготовить «Сладкий шашлык»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Очистите апельсин и киви от кожуры. С апельсина удалите белую часть, а киви промойте под водой. Нарежьте фрукты крупными кусками.
Яблоки необходимо тщательно промыть под водой, при желании их можно обдать кипятком или горячей водой для удаления парафинового налета с поверхности. После этого разрежьте их на четыре части и удалите семенные коробки. Нарежьте крупными кусками.
Сначала нанижите на деревянные шпажки крупные кусочки яблок, затем апельсин, киви и снова яблоки. Для разнообразия десерт можно дополнить мандаринами, бананами и другими фруктами. Сверху насадите по ягодке голубики и выложите готовые шашлычки на блюдо.
Рекомендуется подавать десерт сразу, чтобы он не потерял своих свойств. Если вы приготовили его заранее, полейте лимонным или апельсиновым соком, чтобы кусочки яблок не потемнели.
