
Такой аппетитный шашлычок из фруктов не оставит равнодушным ни одного ребенка, ведь это одновременно вкусное и полезное лакомство. Он особенно актуален, когда дети отказываются от свежих овощей и фруктов.
Описание приготовления:
Яркий десерт из свежих фруктов готовится без добавления покупных сладостей. Этот десерт понравится и детям, и взрослым. Если яблоки обладают повышенной кислотностью, рекомендуется подавать к ним мед или другой сироп.
Состав / Ингредиенты:
- Киви 1-2 штук
- Яблоко 2 штуки
- Апельсин 1 штука
- Голубика 6-8 штук
Количество порций
3
Как приготовить “Сладкий шашлык”
Подготовьте указанные ингредиенты.
Очистите апельсин и киви от кожуры. С апельсина удалите белую часть, а киви промойте под водой. Нарежьте фрукты крупными кусками.
Яблоки следует тщательно вымыть, можно даже ошпарить их горячей водой или кипятком для удаления парафинового покрытия с поверхности. После этого разрежьте яблоки на четыре части и удалите сердцевину с семенами. Нарежьте фрукты крупными кусочками.
Сначала нанижите на деревянные шпажки крупные кусочки яблок, затем апельсин, киви и снова яблоки. Для разнообразия десерт можно дополнить мандаринами, бананами и другими фруктами. Сверху насадите по ягодке голубики и выложите готовые шашлычки на блюдо.
Рекомендуется подавать десерт сразу, чтобы он не потерял своих свойств. Если вы приготовили его заранее, полейте лимонным или апельсиновым соком, чтобы кусочки яблок не потемнели.
