Сбалансированное питание может быть полноценным. Я неоднократно делилась рецептами блюд с низкой калорийностью. Чтобы ощутить насыщение, важно, чтобы оно было горячим и включало разнообразные ингредиенты – в этом случае чувство сытости наступает быстрее. Предлагаемый мной вариант полностью соответствует этим требованиям.

Описание приготовления:

Ознакомьтесь с рецептом приготовления диетического супа-пюре из тыквы. Этот суп демонстрирует, что похудение возможно без строгих ограничений в питании. Известно, что сочетание разнообразных вкусов в одном блюде способствует быстрому и полноценному насыщению организма. Кроме того, суп подходит для вегетарианцев и соблюдающих пост.

Состав / Ингредиенты:

• Тыква 300 грамм
• Чечевица красная 100 грамм
• Твёрдый сыр 200 грамм
• Оливковое масло 50 мл
• Морковь 1 штука
• Цукини 1 штука
• Картофель 1-2 штук
• Репчатый лук 0,5 штуки
• Чеснок 3 зубчика
• Хлеб 5 ломтиков
• Розмарин По вкусу
• Шалфей По вкусу
• Лавровый лист По вкусу
• Соль По вкусу
• Черный молотый перец По вкусу

Количество порций
4

Как приготовить “Суп-пюре из тыквы диетический”

Все овощи почистите и помойте.

Лук и чеснок необходимо измельчить. Обжарьте их до мягкости на масле, используя глубокую сковороду или казан.

Морковь, цукини и картофель нарежьте произвольной формы и добавьте в казан.

Для придания овощам аромата добавьте шалфей, розмарин и лавровый лист и слегка обжарьте их до появления лёгкой золотистой корочки.

После этого в казан следует поместить чечевицу, предварительно извлекая травы.

Затем добавьте воду, чтобы она полностью покрывала все компоненты. Приправьте блюдо солью и варите его 25 минут после начала кипения.

Используйте блендер, чтобы измельчить суп до консистенции пюре.

Приготовьте сухарики: обжарьте ломтики хлеба в небольшом количестве масла, затем приправьте их солью и травами.

Подавайте суп, добавив сухарики и натёртый сыр. Приятного аппетита!