Иногда возникает желание съесть что-нибудь вкусное и не тратить на это много времени. При этом далеко идти не хочется. Или, например, решили испечь торт с кремом из вареной сгущенки, но под рукой оказалась только обычная. В этом случае ее можно приготовить самостоятельно.
Описание приготовления:
В этом процессе, безусловно, есть свои нюансы. Необходимо использовать качественное сгущенное молоко, не содержащее посторонних добавок. В противном случае, получающаяся масса не приобретет нужной консистенции, будет расплываться, пригорать, образовывать комки и так далее. Рекомендуется выбирать стеклянную посуду, отличающуюся достаточным объемом. Иначе сгущенное молоко может вытечь! Не забывайте постоянно помешивать массу. И не передержите ее. Сгущенка, приготовленная в микроволновой печи, получается более загустевшей, чем сварившаяся в банке. Темно-бежевый цвет – сигнал к тому, чтобы прекратить варку! Иначе получится вкусная ириска. По мере остывания масса становится более густой.
Состав / Ингредиенты:
- Сгущенное молоко 1 банка
Количество порций
6
Как приготовить «Вареная сгущенка в микроволновке»
Подготовьте сгущенку.
Перелейте сгущенное молоко в широкую стеклянную миску.
Установите продукт в микроволновую печь на 2 минуты, используя мощность 600 Вт. Обязательно перемешайте через минуту.
Для достижения необходимой консистенции, готовьте небольшими порциями, постоянно помешивая.
Подавайте готовую вареную сгущенку, переложив ее в сервировочную миску.
Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
