Сегодня я хочу поделиться рецептом винегрета под названием “Праздничный”. Этот салат станет прекрасным дополнением как к повседневной трапезе, так и украсит торжественное застолье.

Описание приготовления:

Чтобы создать винегрет “Праздничный”, вам потребуются свекла, картофель, морковь, лук, соленые огурцы и растительное масло. Из этого скромного перечня продуктов можно получить аппетитный, питательный и полезный салат, который придется по вкусу каждому. Его приготовление не займет много времени и усилий, особенно если овощи заранее подготовлены к варке. При желании в состав винегрета можно включить немного квашеной капусты. В качестве заправки допускается использование как растительного, так и оливкового масла. Перед подачей выложите салат на блюдо и украсьте его свежей зеленью.

Состав / Ингредиенты:

• 
  Картофель 2 штуки
• 
  Морковь 1 штука
• 
  Лук красный 1 штука
• 
  Свекла 1 штука
• 
  Солёный огурец 3 штуки
• 
  Растительное масло 2 ст. ложки
• 
  Зелень 1 пучок
• 
  Соль 1 ч. ложка

Количество порций
3

Как приготовить “Винегрет “Праздничный””

Подготовьте все необходимые ингредиенты.Очищенный от кожуры вареный картофель следует нарезать некрупными фрагментами. Очистите вареную морковь от кожуры и измельчите ее мелкими кусочками. Соленый огурец нарежьте небольшими кубиками. Красный лук необходимо очистить и порезать тонкими полукольцами. Отваренную свеклу нужно почистить и измельчить кубиками. Добавьте в салат немного масла, приправьте солью и тщательно вымешайте. Салат винегрет под названием “Праздничный” завершен. Наслаждайтесь вкусом!