Яркие и аппетитные трайфлы получатся с ягодами, используя любой бисквит и сливочный или масляный крем. Если позволяет время, красочный бисквит можно испечь самостоятельно или купить в продуктовом магазине.

Описание приготовления:

Вы можете комбинировать крем и ягоды на свой вкус, располагая слои в десерте по своему усмотрению. Перед подачей трайфлы рекомендуется охладить и дать им возможность пропитаться. Их можно сервировать с топпингом, сиропом или джемом.

Состав / Ингредиенты:

• Ежевика замороженная 150 грамм
• Бисквит 150 грамм
• Сливки 150 мл (30% жирности)
• Сахар 2 ст. ложки

Количество порций
1

Как приготовить “Ягодные трайфлы”

Необходимо подготовить все требуемые ингредиенты. Готовый бисквит можно купить в магазине, он продается как пирожные или в виде отдельных бисквитных коржей.

Разломайте бисквит на кусочки и распределите половину полученной массы по стаканам, чашкам или креманкам.

Также включите туда ягоды. При использовании свежих ягод их следует промыть и удалить косточки. Замороженные ягоды можно использовать без предварительной разморозки.

Взбейте сливки с сахаром до образования крема и выложите его на слой ягод. В качестве альтернативы сливкам можно использовать сметану, но в этом случае необходимо добавить загуститель, чтобы крем не получился слишком жидким.

Повторите процесс укладки бисквита, затем добавьте ягодный слой, и так далее, до тех пор, пока ингредиенты не будут полностью использованы или контейнер не заполнится.

Нанесите последний слой крема и декорируйте трайфлы согласно вашим предпочтениям. Поставьте их в холодильник, чтобы они настоялись в течение получаса.

После этого достаньте и предложите к чаю или кофе.