В осенний период блюда из тыквы пользуются особой популярностью! Предлагаю вам ознакомиться с рецептом запеченной тыквы, дополненной яблоками. В результате получается восхитительное, душистое и сочное лакомство. Обязательно сохраните этот вариант приготовления!
Описание приготовления:
Я поделюсь подробностями приготовления запеченной тыквы с яблоками. Для этого можно использовать как свежую, так и замороженную тыкву, предварительно размораживать ее не требуется. Рекомендуется использовать яблоки сладких сортов. По желанию в десерт можно добавить грецкие или кедровые орехи. Такой десерт можно подавать со сферическим мороженым или хрустящей гранолой.
Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 2 штуки (среднего размера)
- Тыква 300 грамм
- Изюм 35-50 грамм
- Корица молотая 1/2 ч. ложки
- Сахар тростниковый 1-2 ст. ложек
- Лимонный сок 2-3 ст. ложек
Количество порций
2
Как приготовить “Запеченная тыква с яблоками”
Подготовьте все ингредиенты.
Изюм необходимо замочить в горячей воде и оставить на 5 минут. После этого воду следует слить, а изюм слегка промокнуть бумажными салфетками.
Очистите тыкву от кожуры и нарежьте ее кубиками средней величины. В данном случае я использую уже порезанную замороженную тыкву.
Фрукты необходимо вымыть и очистить от семян. Затем нарежьте их небольшими кубическими фрагментами, аналогичными по размеру кусочкам тыквы.
В глубокой миске соедините тыкву, яблоки и изюм. Добавьте лимонный сок, тростниковый сахар и молотую корицу. Перемешайте.
Сначала смажьте форму для выпечки маслом, затем выложите подготовленные тыкву и яблоки. Выпекайте в духовке, разогретой до 185 градусов, в течение 30-35 минут.
Запеченные тыква с яблоками готовы, желаю приятного аппетита!