Для приготовления понадобятся жареные бананы в карамельном соусе. Этот десерт удивляет своей простотой, но при этом обладает восхитительным вкусом, который оценят и взрослые, и дети. Бананы, обжаренные таким образом, приобретают насыщенный сладкий вкус и приятный аромат.
Описание приготовления:
Сейчас я поделюсь подробностями приготовления жареных бананов. Для этого рецепта рекомендуется использовать зеленые, незрелые бананы, так как они лучше сохраняют форму и не распадаются при жарке.
Состав / Ингредиенты:
- Бананы 2 штуки
- Сахар тростниковый 2 ст. ложки
- Масло сливочное 25 грамм
- Сливки 50 мл (10% жирности)
Количество порций
2
Как приготовить «Жареные бананы»
Подготовьте все ингредиенты.
Бананы необходимо очистить от кожуры и разрезать каждую половинку.
Присыпьте разрезанные бананы сахаром.
На среднем огне прогрейте сковороду. Затем растопите небольшой кусочек сливочного масла.
После того, как масло растопится, выложите бананы на сковороду. Готовьте их с каждой стороны в течение 2-3 минут, пока они не приобретут золотистый оттенок.
Положите бананы на тарелку, а в сковороду высыпьте оставшийся сахар. Дайте ему немного растаять. Добавьте сливки, перемешайте и дождитесь полного растворения сахара.
Поливайте жареные бананы соусом, подавайте вместе с орехами и мороженым. Приятного аппетита!
