Блюдо из риса с крабовыми палочками, отличающееся приятным вкусом и простотой приготовления, можно использовать как дополнение к основному блюду или подавать как основное. Ознакомьтесь с рецептом!
Описание приготовления:
Для приготовления этого блюда можно использовать вчерашний рис, оставшийся после обеда или ужина. В качестве овощей подойдут любые на ваш вкус: морковь, кабачок, сладкий перец и другие. Они хорошо гармонируют с рисом и крабовыми палочками.
Состав / Ингредиенты:
- Крабовые палочки 100 грамм
- Рис 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Зеленый горошек 50 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить “Жареный рис с крабовыми палочками”
Необходимо подготовить все компоненты. Лук очистите и промойте. Крабовые палочки заранее разморозьте, горошек предварительно размораживать не требуется.
Рис необходимо тщательно промыть несколько раз, затем залить водой в соотношении один к двум и варить на слабом огне 15-17 минут под плотно закрытой крышкой. В процессе варки вода должна полностью испариться. После приготовления рис следует разрыхлить вилкой.
В сковороде разогрейте растительное масло, затем добавьте нарезанный полукольцами репчатый лук и зеленый горошек. Обжаривайте овощи на среднем огне около трех минут.
Крабовые палочки нарежьте тонкими ломтиками, затем переложите в сковороду и обжаривайте еще 1-2 минуты.
В сковороду выкладывают вареный рис, затем тщательно перемешивают, прогревают около двух минут, добавляют соль и перец по вкусу.
Готовый жареный рис с крабовыми палочками разложите по порциям и подавайте к столу. Приятного аппетита!