Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления конфет, которые не содержат глютен и сахар — это прекрасный способ получить пользу для здоровья и насладиться восхитительным вкусом. Мы объединим любимые семена и орехи, добавим сладость и вязкость благодаря финикам. Результат превзойдет все ожидания!

Описание приготовления:

В качестве ингредиентов предлагаю использовать грецкие орехи, семена тыквы и подсолнечника, кунжут, чиа. Финики необходимо предварительно замочить в теплой воде, затем очистить. Для украшения конфет подойдет какао и кокосовая стружка. Данное угощение прекрасно подходит к любому напитку.

Состав / Ингредиенты:

• Кокосовая стружка По вкусу
• Семена подсолнечника 50 грамм
• Семечки тыквы 40 грамм
• Грецкие орехи 80-100 грамм
• Семена чиа 20-30 грамм
• Кунжут 30-40 грамм
• Финики 170 грамм
• Изюм 30 грамм
• Какао По вкусу

Количество порций
2

Как приготовить “Конфеты без глютена”

Подготовьте все ингредиенты.

Переложите подготовленные ингредиенты в блендер: грецкие орехи, тыквенные семена, семечки подсолнуха, кунжут, чиа. Несколько ложек семян подсолнечника и изюм временно отложите в сторону.

Все подготовленные ингредиенты следует тщательно измельчить до состояния мелкой крошки.

Выложите очищенные финики в чашу. Измельчите их на высокой скорости.

Смешайте подготовленные ингредиенты в глубокой миске.

Тщательно перемешайте получившуюся массу, затем добавьте семечки и изюм, после чего еще раз перемешайте.

Сформируйте небольшие шарики и посыпьте их какао-порошком.

Для придания сладостям дополнительного вкуса их поверхность допускается покрывать кокосовой стружкой.

Подавайте конфеты к столу.

Приятного аппетита!