Как приготовить курицу: необычный маринад с использованием майонеза и соевого соуса

Предлагаю приготовить куриное блюдо в маринаде, сочетающем майонез и соевый соус. Этот вариант подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола.

Описание приготовления:

Этот рецепт – надежное решение в любой ситуации. Для приготовления маринада требуется небольшое количество ингредиентов, процесс не займет много времени и сил, а результат вас порадует. Мясо получается очень мягким и сочным, его можно подавать с любым гарниром. Чтобы усилить аромат, рекомендуется добавить пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс. Специи выбирайте по своему вкусу; я использую паприку и специальную смесь для запекания курицы. Можно использовать любые части курицы или запекать птицу целиком, но в последнем случае необходимо будет увеличить время приготовления.

Читать также:  Гречка с финиками

Состав / Ингредиенты:

  • Курица 500 грамм (любые части)
  • Соевый соус 30 грамм
  • Майонез 60 грамм
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Количество порций
2

Приготовление “Курица в маринаде из майонеза и соевого соуса”

Подготовьте все ингредиенты.

Куриное мясо промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на порционные куски. Я использовала окорочка и оставила их целыми.

Смешайте соевый соус с майонезом, добавьте любимые приправы для курицы и соль по вкусу.

Перемешайте.

Объедините куриное филе с приготовленным маринадом, тщательно перемешайте, выложите в форму, подходящую для запекания, и дайте настояться на протяжении часа.

После этого поместите форму в предварительно нагретую до 200 градусов духовку и запекайте приблизительно 40 минут, следя за тем, чтобы верхняя часть приобрела золотистую корочку.

Читать также:  Картофельные клецки: рецепт домашней кухни

Курица, приготовленная в маринаде на основе майонеза и соевого соуса, готова к подаче. Выложите кусочки на блюдо и полейте образовавшимся жиром. Приятного аппетита!