Приготовлен суп на основе колбасного сыра


Колбасный сыр представляет собой весьма необычный продукт. Откровенно говоря, я не являюсь поклонником этого деликатеса. Идея употребления его в качестве начинки для бутерброда мне кажется непривлекательной. Однако, у него есть свои преимущества.

Описание приготовления:

Предлагаю вам ознакомиться с рецептом приготовления супа из колбасного сыра. Это довольно простое блюдо с насыщенным вкусом. Кроме того, оно готовится оперативно, поскольку не требует мясного бульона. Суп станет отличным выбором для тех, кто спешит, но при этом хочет плотно поесть.

Состав / Ингредиенты:

  • Вода 2,5 литра
  • Колбасный сыр 150 грамм
  • Картофель 3-4 штук
  • Репчатый лук 1 штука
  • Морковь 1-2 штук
  • Вермишель 100 грамм
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Зелень По вкусу
Читать также:  Суп-лагман «Экспресс»

Количество порций
6

Как приготовить “Суп из колбасного сыра”

Сыр необходимо натереть на мелкой терке. Зелень следует промыть и мелко порубить.

Вымойте картофель и нарежьте его. Затем залейте водой и поставьте на плиту. Доведите до кипения.

Подготовьте морковь и лук: очистите их и нарежьте мелкими кусочками. Обжарьте овощи в масле до появления золотистой корочки.

Добавьте зажарку в суп. Посолите и поперчите его.

Продолжайте варить суп на слабом огне в течение пяти минут, после чего добавьте вермишель.

В заключение добавьте сыр и зелень. Готовьте суп до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Приятного аппетита!