Воздушный бисквит, запечённый в рулет, с нежным кремом из сливок
Бисквитный рулет – это быстрый и легкий десерт для домашнего чаепития. Заполните его кремом из сливок и приглашайте всех к столу. Описание приготовления: Аналогичный бисквит для рулета можно приготовить и с шоколадом, для этого следует заменить некоторую порцию муки на какао-порошок. Состав / Ингредиенты: Яйца 5 штук Сахар 120 грамм Мука 120 грамм Растительное масло […]
Подробнее
Сладкая шаурма
Когда речь заходит о шаурме, чаще всего представляется вкусное мясное блюдо. Однако в этот раз мы будем готовить шарму как десерт, с начинкой из крема и фруктов. Описание приготовления: Вместо кремового наполнителя можно использовать не только крем-чиз, но и творог или вареную сгущенку. Состав / Ингредиенты: Лаваш 1 штука Сливки 150 грамм (33-35% жирности) Сыр […]
Подробнее
Приготовление йогурта из соевого молока в йогуртнице
Я хочу рассказать о надежном рецепте приготовления веганского йогурта на соевом молоке. Он делается в йогуртнице, без добавления сахара, крахмала и других подобных добавок. Описание приготовления: Сейчас я поделюсь подробной инструкцией по приготовлению соевого йогурта в йогуртнице. Для получения густой консистенции и предотвращения расслоения, концентрация белка в соевом молоке должна составлять не менее 3 грамм […]
Подробнее
Десерты на основе «красного бархата»
Яркие трайфлы с нежным вкусом — это поистине восхитительное угощение! Рекомендуем приготовить их для своих родных и предложить этот эффектный десерт в сочетании с ароматным кофе, чаем или освежающим лимонадом. Описание приготовления: Превосходный десерт вполне реально создать у себя на кухне — попробуйте трайфлы “Красный бархат” вместе с семьей и друзьями. В процессе приготовления можно […]
Подробнее
Крем-сыр для выравнивания торта
Приготовить стабильный чиз крем для торта или другого десерта очень просто! Для этого потребуется миксер или кухонный комбайн и всего 10 минут. По желанию в крем можно добавить различные пищевые красители! Описание приготовления: Крем-чиз – идеальный выбор для приготовления тортов, десертов, пирожных и других сладостей. Он отличается пластичностью и гладкой текстурой, поэтому легко распределяется по […]
Подробнее
Меренговый рулет ПП
Для приготовления ПП-меренгового рулета потребуется французский десерт с ягодами. Он обладает восхитительным вкусом, воздушной текстурой, нежностью и, без сомнения, доставляет истинное удовольствие! Описание приготовления: Этот десерт не содержит сахара, что делает его низкокалорийным. Для основы крема предлагаю использовать легкий сливочный сыр. Его можно заменить творогом или рикоттой, а вместо жирных сливок использовать менее жирные или […]
Подробнее
Крем для медовика на сметане и масле
Крем с воздушной и нежной текстурой прекрасно пропитывает медовые коржи. Присутствие сметаны добавляет деликатную кислинку, а застывающее масло в креме обеспечивает устойчивую форму торта. Описание приготовления: Для приготовления медовика лучше всего использовать крема со сметаной. Они отлично пропитывают слои теста. Однако, добавление масла в крем придает ему большую устойчивость. Состав / Ингредиенты: Сметана 300 грамм […]
Подробнее
Апельсиновый крем-чиз
Этот нежный и воздушный крем-чиз с апельсиновым вкусом станет прекрасным вариантом для прослойки домашнего торта. Он обладает однородной и гладкой текстурой, а также ярко выраженным апельсиновым ароматом. Описание приготовления: Для изготовления этого крема мы будем использовать цедру всего апельсина, а для получения пюре потребуется лишь половина плода. Апельсин, который у меня есть, весит 326 граммов. […]
Подробнее
Сгущенка на диете Дюкана
Система питания, основанная на белках, или диета Дюкана, получила широкое распространение. Эта диета не предполагает ограничения в объеме потребляемой пищи, и даже позволяет включать в рацион десерты, не опасаясь негативного влияния на фигуру. Описание приготовления: Этот рецепт рекомендуется для второго этапа диеты “Чередование”. Поскольку диета Дюкана предполагает полное исключение продуктов с высоким содержанием жира, используйте […]
Подробнее
Тирамису со вкусом матча
Представляю вашему вниманию изысканный тирамису изумрудного оттенка, обладающий нежным вкусом и необычной текстурой. В этом десерте вместо привычного какао и кофе используется чай матча, добавляющий ему японский колорит. Обязательно сохраните этот рецепт! Описание приготовления: Савоярди для тирамису можно легко сделать самостоятельно или приобрести в магазине. Если маскарпоне недоступен, его можно заменить домашним маскарпоне, сливочным творожным […]
Подробнее