Зеленые щи
Пришло время готовить зеленые щи с щавелем. Не пропустите возможность использовать свежий щавель, пока он в сезоне! Получается легкий, ароматный суп с приятной кислинкой. Описание приготовления: Я поясню, как приготовить зеленые щи. Для приготовления супа можно использовать шпинат, крапиву, петрушку и зеленый лук. Кроме того, в суп можно добавить морковь и стебель сельдерея. Если вкус […]
Подробнее
Окрошка с квасом
Окрошка с квасом – отличный выбор для летнего обеда или в знойный день! Её приготовление не займет много времени и не потребует особых усилий, подавать следует только в прохладном виде. В качестве дополнения можно использовать сметану или майонез. Описание приготовления: Летний обед без окрошки кажется неполным – это блюдо неизменно напоминает о жарком дне и […]
Подробнее
Куриный суп с шампиньонами
Этот насыщенный куриный суп с шампиньонами наверняка понравится всем членам семьи и гостям! По желанию в него можно добавить болгарский перец, томаты, стеблевой сельдерей и другие приправы и специи. Описание приготовления: При приготовлении домашней или фермерской птицы необходимо варить ее не менее часа, чтобы мясо стало мягким. Бройлеров достаточно варить около 30 минут. Сначала отваривают […]
Подробнее
Том кха
Для приготовления тайского супа Том Кха используется кокосовое молоко и курица, приправленные азиатскими специями. Том Кха рекомендуется подавать с отварным рисом, который в данном случае заменяет хлеб. Описание приготовления: Нежный сливочный суп с оттенком ореха и сложным вкусовым букетом, характерным для азиатской кухни, сочетает в себе сладость, соленость, кислинку и остроту. Обязательно угостите им своих […]
Подробнее
Суп гороховый с копченостями
Прекрасное и насыщенное ароматom первое блюдо, которое понравится каждому члену семьи. Поделюсь рецептом приготовления горохового супа с копчёностями. Описание приготовления: Приготовить это блюдо под силу даже начинающему повару. Гороховый суп – традиционное блюдо, которое можно найти в каждой семье, но в разных интерпретациях. Надеюсь, мой рецепт с копчёными рёбрышками вернёт вам воспоминания об этом замечательном […]
Подробнее
Окрошка с лимонной кислотой
Для приготовления этого сытного и, несомненно, вкусного блюда существует множество способов. Сегодня я поделюсь рецептом окрошки с использованием лимонной кислоты, которая станет отличной альтернативой традиционному квасу. Описание приготовления: Этот рецепт окрошки – любимый в нашей семье, и мы надеемся, что он придется вам по вкусу. Окрошка обладает приятной кислинкой и отличным послевкусием. Ею можно наслаждаться […]
Подробнее
Свекольный борщ
Яркий, насыщенный и аппетитный борщ из вареной свеклы придется по вкусу и взрослым, и детям! Добавляйте в него любимые приправы и специи по вкусу, подавайте со сметаной или майонезом! Описание приготовления: Оставшуюся после утренней или вечерней готовки вареную свеклу можно использовать для приготовления вкусного борща. Ее добавляют в конце процесса, чтобы сохранить насыщенный цвет блюда. […]
Подробнее
Суп-пюре из тыквы
Предлагаем приготовить легкий и быстрый суп-пюре из тыквы. Получается блюдо с кремовой текстурой, нежным вкусом, которое насыщает и согревает. Этот суп отлично впишется в вегетарианское меню. Описание приготовления: Сейчас я поделюсь подробной инструкцией по приготовлению супа-пюре из тыквы. Для этого блюда можно использовать как свежую, так и замороженную тыкву. Для более насыщенного вкуса вместо сливок […]
Подробнее
Суп “Суюк ош”
Уйгурский суп представляет собой блюдо из мелко нарезанного мяса, домашней лапши и овощей. Его приготовление занимает время, однако полученное блюдо обладает прекрасным вкусом! Описание приготовления: Полезный и очень вкусный суп с домашней лапшой. Обязательно посоветуйте приготовить “Суюк ош” для ваших родных и близких, они будут и насыщены, и рады. Суп обладает богатым и насыщенным вкусом, […]
Подробнее
Традиционный грузинский суп харчо
Создаем несложный, питательный, душистый и необыкновенно аппетитный грузинский суп – харчо. Хоть этот рецепт и отличается от традиционного, он все равно получается густым, концентрированным по вкусу и острым. Описание приготовления: Вместо обычного говяжьего мяса для основы берем свиные ребрышки. Кислинку ткемали заменяем томатной пастой; если есть в запасе соус ткемали, его можно добавить. В качестве […]
Подробнее