Луковый суп на пиве
Для придания луковому супу более насыщенного вкуса попробуйте готовить его на пиве. Выбор сорта пива не принципиален, однако стоит избегать темных сортов, поскольку они могут придать блюду горчинку и ухудшить его вкусовые качества. Описание приготовления: Французская кухня привлекает многих, и не каждый готов заказывать её в ресторане. Приготовить вкусный луковый суп дома – отличный способ […]
Подробнее
Крем-суп на основе моркови
Для приготовления диетического супа-пюре можно использовать морковь, или же заменить её тыквой. Вам понадобится: 700 г моркови (или тыквы) , 2 ст. ложки сливочного масла, 1- 2 ч. ложки сахара, 3 ст. молока, соль, зелень по вкусу, 3/4 стакана сливок для заправки. Приготовление: обработанную морковь или тыкву нарежьте небольшими кусочками, добавьте воды, соль, сахар, промытый […]
Подробнее
Суп с водорослями вакаме
Водоросли, к сожалению, редко встречаются в привычном рационе питания. Многие люди никогда не имели возможности попробовать их на вкус. Единственным исключением, пожалуй, является морская капуста — до недавнего времени практически единственный представитель морской флоры, доступный в отечественных магазинах. Для приготовления супа, рецепт которого я представлю ниже, потребуются водоросли «вакаме». Этот сорт водорослей широко известен в […]
Подробнее
Популярный корейский суп Путак
Армянский суп «Путук» – востребованное кулинарное изделие, который традиционно готовят и сервируют в глиняных горшочках индивидуальными порциями. Получается он насыщенным ароматом, густым консистенцией и питательностью — замечательный выбор для осеннего или зимнего периода. Описание приготовления: Яркий и душистый суп из баранины «Путук» следует подавать на стол исключительно в горячем виде, поскольку холодное мясо не обладает […]
Подробнее
Одесский борщ
Если вам нравится борщ, но вы устали от привычного рецепта, попробуйте приготовить одесский борщ. Он отличается насыщенным и богатым вкусом, поскольку в его состав входят не только стандартные ингредиенты, но и копченая грудинка, болгарский перец и сало. Описание приготовления: Борщ с насыщенным ароматом болгарского перца придется по вкусу каждому. Если вас беспокоит, что использование сала […]
Подробнее
Борщ с чабрецом
Борщ с чабрецом обладает насыщенным вкусом и приятным ароматом. Порадуйте своих родных и близких вкусным и сытным блюдом. Описание приготовления: Борщ с чабрецом – полезный и вкусный вариант для семейного обеда или ужина. Благодаря чабрецу он приобретает неповторимый аромат и насыщенный вкус, который не оставит равнодушным никого. В приготовлении этого блюда можно использовать как свежую, […]
Подробнее
Борщ с беконом
Предлагаю рецепт борща с беконом. Благодаря тому, что в составе используются овощи, дополненные жареными кусочками бекона, блюдо готовится всего за 30-40 минут. Получается борщ с насыщенным ароматом и превосходным вкусом. Описание приготовления: Этот рецепт отличается простотой приготовления. Вам не потребуется долго варить бульон, а также отдельно обжаривать овощи. Вкус блюду придает томатный соус, обладающий небольшой […]
Подробнее
Борщ с сыром
Борщ – одно из любимых блюд в нашей семье, и я всегда рада экспериментировать с новыми рецептами. Поделюсь сегодня тем, как приготовить борщ с добавлением сыра! Описание приготовления: Для приготовления этого борща предпочтительнее использовать адыгейский или панир, однако вы можете заменить его и на любой другой сыр по своему вкусу. В результате получается насыщенный, густой […]
Подробнее
Освежающий суп из авокадо и огурца
Суп можно изготовить как крем-суп, как показано на фотографии, либо приготовить в соответствии с рецептом. Решать вам. Ингредиенты: 2 авокадо 1 огурец 2 черешка листового сельдерея 50 грамм порезанного лука 2 стакана натурального йогурта 0,5 литра ряженки 3 ложки оливкового масла 3 ложки солка лимон-лайма Горсть листьев кориандра для украшения и придания вкуса потребуется 50 […]
Подробнее
Кремовый суп из брокколи с гренками
Этот изысканный крем-суп обладает легким и восхитительным вкусом, а его приготовление не требует особых усилий. Он придется по вкусу каждому! Ингредиенты: 10 соцветий капусты брокколи 2 стакана бульона четыре картофелины среднего размера, нарезанные кубиками Красная луковица 3 зубка чеснока Плавленый сырок Сметана 18% Приготовление: Обжарьте лук на небольшом количестве оливкового масла. Положите измельченный чеснок. Добавьте […]
Подробнее



