Vkusnushka

Интересные рецепты

Суп с мясными фрикадельками

Этот суп с мясными фрикадельками можно легко адаптировать, чтобы получить томатный, насыщенный суп, сохранив при этом мясные фрикадельки. Для этого достаточно добавить нарезанные дольками помидоры в сковороду во время пассерования лука и моркови. Рецепт приготовления без томатов представлен ниже. Суп с мясными фрикадельками состав: Говяжья мякоть 300гр. 1,5 ст. л. Белого риса 1,5 […]

Подробнее
Секреты приготовления борща с печеной свеклой

Обратил внимание на одну неточность: на сайте отсутствует рецепт приготовления борща. Возможно, это связано с тем, что блюдо достаточно известно и не требует подробного представления. Однако борщ имеет множество вариаций, например, холодный борщ, о котором я уже упоминал ранее – это летний вариант. Сегодня я хочу предложить рецепт борща, который отличается от привычного […]

Подробнее
Полезный куриный бульон для детей

Ароматный и легкий в приготовлении куриный бульон станет отличным блюдом для детей, а также придется по вкусу взрослым. Этот бульон можно подавать в качестве обеда, сочетая его с макаронными изделиями, в зависимости от вкусовых предпочтений ребенка. Описание приготовления: Для приготовления детского бульона оптимальным выбором будет куриное филе, исключая кожу. Важно готовить бульон без […]

Подробнее
Кислые щи со снетками

Не уверен, оцените ли вы кислые щи со снетками, но я считаю важным рассказать об этом блюде. Что же такое снетки? Это небольшая рыбка, обычно не превышающая 10 см в длину и весящая 6-8 грамм. Ее спинка имеет темный цвет с серо-зеленым оттенком, брюшко – беловатое, а бока – серебристые. Представляете себе эту […]

Подробнее
Суп-пюре из помидоров

Здравствуйте! Пора снова порадовать себя вкусным супчиком, и сегодня я хочу предложить вам изысканное блюдо – суп-пюре из помидоров. Он выглядит очень аппетитно, и его вкус полностью соответствует этой привлекательности. Суп-пюре из помидоров состав: Свиное сало с мясной прослойкой – 100гр. Масло сливочное – 1ст.л. Репчатый лук – 200 гр. Консервированные помидоры – […]

Подробнее
Говяжий суп с плавленым сыром

Суп с говяжьим фаршем и плавленым сыром – прекрасная замена традиционному супу с фрикадельками. С этим супом вы наверняка произведете впечатление на любого, в то время как суп с фрикадельками уже давно не вызывает удивления. Суп с фаршем состав: фарш из говядины – 500 гр. растительное масло – 4 ст.л. лук, морковь, сельдерей […]

Подробнее
Суп Кондер

Суп Кондер – это разновидность походной каши казаков или густой суп. Неизменно возникает желание вернуться в прошлое, ведь это так увлекательно. Суп Кондер поможет нам в этом, позволит ощутить связь со старинной кухней, хотя бы ненадолго. Ингредиенты: Яйца – 2 шт. Картофель – 3 шт. Морковь – 1 шт. Зелень Лук — 1 […]

Подробнее
Сырный суп

Попробуйте создать восхитительный сырный суп, используя различные сорта сыра и овощи. Сырный суп состав: Картофель – 125гр. Лук репчатый – 100гр. Капуста цветная – 125гр. Корень сельдеря – 50гр. Вино белое сухое – 15гр. Сыр плавленый – 150гр. Сыр Горгонзола – 25гр. Сыр пармезан – 25гр. Масло оливковое – 25гр. Хлебные палочки – […]

Подробнее
Суп с картофельными клецками

Сегодня в нашем меню аппетитный суп с картофельными клецками, сваренный на наваристом говяжьем бульоне. Приготовление этого простого блюда обеспечит вам сытный и вкусный обед. Если же супа окажется недостаточно, то в качестве второго блюда можно приготовить паровые котлеты — это вкусное и полезное блюдо, поскольку такой способ приготовления позволяет сохранить больше витаминов, необходимых […]

Подробнее
Суп с огурцами и сыром

Состав: огурец – 600 гр. укроп – 1 пучок чеснок – 1 зубчик сыр с перцем – 120 гр. сливки – 125 мл. соль Суп с огурцами и сыром приготовление: Свежий огурец очищаем, разрезаем пополам, удаляем семена – это просто сделать ложкой, а затем нарезаем его кусочками. Укроп промываем, обсушиваем и крупно нарезаем. […]

Подробнее