Это прекрасный вариант вкусного, недорогого и несложного блюда для всей семьи. В этом рецепте я поделюсь секретами приготовления фарша с рисом в духовке. Вы можете добавить любые овощи, которые есть в наличии. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Этот рецепт фарша с рисом позволит приготовить полноценный обед или ужин, который не потребует больших затрат времени и сил. Вы можете использовать любой фарш, однако рекомендуется выбирать более жирный, чтобы блюдо получилось более сочным и ароматным. Помимо лука и моркови, можно добавить грибы, болгарский перец, кабачки или другие овощи по вашему вкусу. Получается очень вкусно и сытно! Обязательно попробуйте!

Состав / Ингредиенты:

• Фарш 400 грамм
• Рис 400 грамм
• Лук 1 штука
• Морковь 2 штуки
• Чеснок 3 зубчика
• Вода 900 мл
• Растительное масло 3 ст. ложки
• Соль По вкусу
• Специи По вкусу

Количество порций
6

Как приготовить “Фарш с рисом в духовке”

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Налейте растительное масло в сковороду и нагрейте его. Затем добавьте нарезанный лук и морковь.

Обжарьте овощи до мягкости.

В фарш следует добавить соль и специи, отмерив их по вкусу.

Обжаривайте фарш с овощами в течение 5 минут, разбивая образующиеся комки лопаткой.

Всыпьте промытый рис и добавьте нарезанный кубиками чеснок.

Продолжайте готовить, постоянно помешивая, на сильном огне в течение 5 минут.

Снимите сковороду с плиты. Переложите содержимое в жаропрочную емкость с высокими бортиками.

Добавьте горячую воду.

Перемешайте и отрегулируйте на соль.

Поместите форму, плотно обернутую фольгой, в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекайте в течение часа.

Фарш с рисом, запечённый в духовке, готов. Подавайте к столу, разложив по тарелкам.

Приятного аппетита!