Эти котлеты – отличный выбор для быстрого и аппетитного второго блюда. Их приготовление не требует особых усилий. С помощью этого рецепта можно оперативно и полноценно накормить всю семью. Обязательно используйте этот рецепт!
Описание приготовления:
Для приготовления котлет можно использовать любой консервированный тунец, однако оптимальным выбором будет тунец в масле. Выбор зелени зависит от ваших предпочтений, можно использовать даже замороженную. Котлеты рекомендуется подавать со сметаной, но допустимы и майонез или томатный соус. В качестве дополнения к ним подойдут соленые огурцы, капуста или помидоры.
Состав / Ингредиенты:
- Сухари панировочные 70 грамм
- Яйцо 1 штука
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Картофель 500 грамм
- Тунец консервированный 150 грамм
- Сыр твердый 80 грамм
- Зелень 10 грамм
- Мука пшеничная 60 грамм
Количество порций
4
Чтобы приготовить картофельные котлеты с консервированным тунцом, вам понадобятся следующие ингредиенты”
Соберите все требуемые продукты для приготовления картофельных котлет с консервированным тунцом.
Очищенный картофель отваривают в подсоленной воде на среднем огне до мягкости. Затем отварную воду сливают и превращают картофель в пюре, после чего дают ему остыть.
Извлеките жидкость из консервированного тунца, разомните рыбу вилкой и добавьте измельченную зелень.
Натрите сыр на средней терке и добавьте его в миску с рыбой, затем тщательно перемешайте.
Смешайте рыбу с картофельным пюре.
Сформируйте из картофельной массы круглые котлетки. У меня получилось восемь штук.
Каждую котлетку обваляйте в муке.
В миске взбейте яйцо с солью вилкой. Затем обмакните котлетки в яичную смесь, чтобы они были полностью покрыты.
Запанируйте котлетки в панировочных сухарях.
На среднем огне в сковороде разогрейте растительное масло, затем обжарьте картофельные котлетки с тунцом с обеих сторон до золотистой корочки, занимая около трех минут. Снимите сковороду с плиты и немедленно подавайте к столу.
Приятного аппетита!