Этот салат, отличающийся простотой приготовления, сытностью и насыщенным вкусом, наверняка придется по вкусу ценителям сырокопченой колбасы. Все компоненты гармонично сочетаются друг с другом, что делает его уместным как для повседневного стола, так и для праздничного застолья.

Описание приготовления:

Приготовление данного салата не требует особых навыков и занимает немного времени. Название “мужской” вполне оправдано: сочетание сырокопченой колбасы, острого лука и соленого огурца может оказаться слишком резким для деликатного женского вкуса. Я не добавляла соль при приготовлении, однако это можно корректировать по индивидуальным предпочтениям.

Состав / Ингредиенты:

• 
  Колбаса сырокопченая 150 грамм
• 
  Лук красный 1/2 штуки
• 
  Солёный огурец 2 штуки
• 
  Консервированный зеленый горошек 70 грамм
• 
  Картофель 2 штуки (среднего размера)
• 
  Сыр твердый 70 грамм
• 
  Майонез 4 ст. ложки
• 
  Перец черный молотый По вкусу
• 
  Соль По вкусу

Количество порций
3

Рецепт приготовления салата “Охотничий” с колбасой и картофелем

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.Сырокопченую колбасу нарезайте тонкими полосками и поместите в салатник. Твердый сыр необходимо нарезать соломкой и добавить к колбасе в миску. Красный лук следует очистить, промыть и нарезать полукольцами. Добавьте консервированный зеленый горошек.Соленый или маринованный огурец также требуется нарезать соломкой. Картофель отваривается в кожуре, после чего его охлаждают, очищают и нарезают соломкой. В завершение салат заправляют майонезом. Добавьте перец по вашему вкусу, а также соль при необходимости. Тщательно соедините все компоненты салата. Приготовление салата “Охотничий” завершено. Подавайте его как закуску.