Сочный салат с хурмой и голубым сыром


Приготовление салата с хурмой и голубым сыром занимает немного времени, а его вкус сочетает сладость и сочность фруктов с солоноватым и пикантным оттенком сыра. Попробуйте этот рецепт!

Описание приготовления:

Для салата выбирайте хурму с плотной текстурой, но уже созревшую и не вызывающую ощущения жжения во рту. Салатный микс можно подобрать на свой вкус. Вместо заправки, приготовленной из масла, меда и горчицы, допускается использование майонеза или натурального йогурта.

Состав / Ингредиенты:

  • Хурма 1 штука
  • Мандарин 1 штука
  • Сыр с голубой плесенью 50 грамм
  • Салатные листья 70 грамм
  • Масло растительное 2 ст. ложки (без запаха)
  • Горчица дижонская 1 ч. ложка
  • Мед 1 ч. ложка (жидкий)
  • Соль По вкусу
Читать также:  Кулинарный салат, посвященный Татианиному дню

Количество порций
2

Чтобы приготовить “Салат с хурмой и голубым сыром”, вам понадобятся следующие ингредиенты”

Для начала соберите все нужные продукты, чтобы приготовить салат с хурмой и голубым сыром. Промойте фрукты и салатный микс, затем обсушите их.

Листья салата следует порвать руками и разложить на блюдо для подачи.

Очистите мандарин от кожуры, отделите его на дольки и нарежьте. Выложите кусочки мандарина на салатные листья.

Очистите хурму от кожуры, извлеките косточки и нарежьте фрукт на дольки. Разложите хурму в тарелке.

Голубой сыр измельчите или нарежьте небольшими кубиками и распределите по салату.

Сбрызните салат растительным маслом и жидким медом, добавьте горчицу и немедленно подавайте.

Читать также:  Оливье с тунцом

Приятного аппетита!