Наличие кефира и куриных крылышек в холодильнике – прекрасная возможность приготовить вкусный обед или ужин! Запеченные в кефире куриные крылышки можно подать с любым гарниром.
Описание приготовления:
Запеченные в кефире куриные крылышки – прекрасный выбор как для обеда, так и для ужина. Это блюдо придется по вкусу поклонникам белкового питания, его можно подавать вместе с салатом из свежих овощей, соленьями и диетическими соусами. Это отличный вариант для пикника или барбекю.
Состав / Ингредиенты:
- Крылышки куриные 6 штук
- Кефир 1,5 стакана (любой жирности)
- Соль 3 щепотки
- Перец черный молотый 1 щепотка
Количество порций
3
Как приготовить «Крылышки в кефире в духовке»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Промойте куриные крылышки под водой и промокните их бумажными салфетками, удалите остатки перьев, если они есть. Если вы приобрели целые крылышки, рекомендуется обрезать последнюю фалангу, чтобы она не подгорела в процессе приготовления.
Поместите крылышки в подходящую емкость и залейте их кефиром, выдержите мясо в кефире около 30 минут.
Переложите содержимое емкости в форму для запекания и распределите равномерным слоем. Разогрейте духовку до 200 градусов, поставьте форму с блюдом внутрь и выпекайте около 35-40 минут до появления золотистой корочки.
Осторожно достаньте форму из духовки и дайте блюду немного остыть.
Разложите куриные крылышки на тарелке, добавьте свежую зелень и подавайте с любым гарниром, соусом и соленьями. Приятного аппетита!
