Морковное желе обладает превосходным вкусом, а его привлекательный и аппетитный вид вызывает желание немедленно его попробовать. Рекомендуем приготовить это блюдо!

Описание приготовления:

Данное желе можно приготовить не только из моркови, но и из морковного сока, предварительно отжатого с помощью соковыжималки. Благодаря своей полезности, его можно рекомендовать и для детей.

Состав / Ингредиенты:

• Морковь 350 грамм
• Желатин 20 грамм
• Вода 50 мл (30 мл. — в морковную массу, 20 мл. — в желатин)
• Сахар 20 грамм

Количество порций
3

Как приготовить “Морковное желе”

Подготовьте ингредиенты.

Желатин залейте 20 мл. воды.

Морковь нужно очистить, нарезать кружочками, поместить в ковш и залить водой.

После 20 минут варки слейте воду, добавьте сахар и измельчите морковь блендером.

Всыпьте набухший желатин и тщательно перемешайте получившуюся массу. В случае, если морковная смесь остыла, ее следует подогреть вместе с желатином до полного растворения последнего.

Влейте в морковную массу 30 мл. воды.

Хорошо перемешайте.

Разлейте морковное желе по силиконовым формам.

Отправьте желе для застывания в холодильник на час.

Морковное желе готово!