Для тех, у кого очень напряженный график, предлагаю удобный вариант обеда и ужина. Теперь можно забыть о готовке у плиты и переживаниях о пригоревшей еде – мультиварка выполнит всю работу. Рис получится рассыпчатым, а мясо – нежным!
Описание приготовления:
Блюдо из риса с мясом — это отличный выбор для тех, кто ценит вкусную, питательную и простую в приготовлении еду. В зависимости от сорта риса, готовое блюдо может иметь рассыпчатую или слегка кремовую текстуру. Овощи и специи прекрасно дополняют и подчеркивают вкус мяса и риса. По желанию можно добавить любимые приправы или сушеные травы. Использование мультиварки помогает сохранить все полезные вещества и облегчает процесс приготовления.
Состав / Ингредиенты:
- Свинина 400 грамм (без костей)
- Рис 1 стакан
- Вода горячая 3 стакана
- Лук репчатый 100 грамм
- Морковь 80 грамм
- Помидоры 80 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
5
Как приготовить “Рис с мясом в мультиварке”
Соберите все нужные продукты для приготовления риса с мясом в мультиварке. Морковь, чеснок и репчатый лук очистите и промойте. Помидор вымойте и протрите насухо. Свинину промойте и промокните бумажными полотенцами.
Натрите морковь на крупной терке и поместите в чашу мультиварки.
Нарежьте репчатый лук мелким кубиком и добавьте его к моркови.
Добавьте растительное масло к овощам в чаше, тщательно перемешайте и готовьте в режиме «Жарка» в течение 10 минут, периодически помешивая.
Нарежьте свинину кубиками среднего размера и добавьте к овощам. Обжаривайте в режиме «Жарка» в течение 10-15 минут, не накрывая крышкой. В течение этого времени перемешайте блюдо 2-3 раза.
Нарежьте помидор кубиками и поместите в чашу мультиварки. Продолжайте приготовление в том же режиме в течение 10 минут, периодически перемешивая.
Длиннозерный пропаренный рис необходимо тщательно промыть под проточной водой до тех пор, пока она не станет прозрачной, после чего выложите его на поверхность ровным слоем.
Влейте в чашу горячую воду.
Разложите чеснок дольками, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
На мультиварке выберите программу «Крупы» или «Плов» и готовьте блюдо под закрытой крышкой в течение 40 минут.
После завершения приготовления необходимо выдержать блюдо в течение 5 минут, затем открыть, перемешать и подавать.
Рис с мясом приготовлен в мультиварке. Приятного аппетита!