Вяленые томаты и маринованный перец в освежающем салате


Рекомендую сделать овощной салат с вялеными томатами и маринованным перцем. Получается салат, который отличается насыщенным вкусом, свежестью и легкостью. Вяленые томаты и маринованный перец добавляют ему остроты.

Описание приготовления:

Сейчас я поделюсь подробной инструкцией по приготовлению салата с вялеными томатами и маринованным перцем. По вкусу в салат можно добавить сыр, например, адыгейский или фету. Рукколу можно использовать вместо шпината. Этот салат можно подавать как отдельное блюдо или как легкое дополнение к основному.

Состав / Ингредиенты:

  • Шпинат 70 грамм
  • Сельдерей 1-2 штук (стебель)
  • Огурец 1 штука
  • Вяленые томаты 40 грамм
  • Маринованный болгарский перец 70 грамм
  • Соль По вкусу
  • Лимон 1/2 штуки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
Читать также:  Огуречный салат с замороженными овощами

Количество порций
1

Чтобы приготовить “Салат с вялеными томатами и маринованным перцем”, вам понадобится”

Подготовьте все ингредиенты.

Листья шпината промойте, просушите и поместите в большую миску.

Сельдерей нарежьте небольшими ломтиками.

Огурец необходимо вымыть и нарезать кружочками. Для нарезки можно использовать фигурный нож.

Нарежьте маринованный перец и вяленые томаты кубиками небольшого размера и добавьте их в миску с остальными компонентами.

Для приготовления заправки соедините оливковое масло и лимонный сок.

Добавьте в салат соль по вкусу и тщательно перемешайте.

Готовый салат с вялеными томатами и маринованным перцем – насладитесь вкусом!