Чтобы сэкономить время по утрам, вкусный завтрак можно подготовить заранее. Если вы хотите порадовать себя и своих близких изысканным блюдом, попробуйте приготовить шоколадный пудинг с семенами чиа — он станет отличным вариантом!
Описание приготовления:
Яркий, аппетитный и насыщенный пудинг можно изготовить даже без использования высоких температур, используя семена чиа. Этот необычный десерт непременно порадует детей, поэтому рекомендуется приготовить сразу несколько порций!
Состав / Ингредиенты:
- Семена чиа 4 ст. ложки
- Йогурт классический 300 мл
- Сахар 2 ст. ложки
- Какао-порошок 2 ст. ложки
Количество порций
1
Как приготовить «Шоколадный чиа-пудинг с йогуртом»
Соберите необходимые ингредиенты. Поскольку семена чиа не обладают выраженным вкусом, рекомендуется добавлять сахар или другой подсластитель.
В глубокую емкость налейте классический йогурт или питьевой йогурт с добавками. Добавьте семена чиа.
В качестве подсластителя можно использовать сахарный песок, другой подсластитель или цветочный мёд, если у вас нет аллергии на него.
Добавьте какао-порошок. Оттенок вашего десерта будет определяться цветом какао. Если вы стремитесь к темному цвету, выбирайте какао насыщенного, почти черного цвета.
Тщательно перемешайте все ингредиенты, не спешите, поскольку какао может плохо соединиться с холодным йогуртом. После этого разлейте полученную массу в стаканы, креманки или небольшие десертные емкости. Затем поставьте в холодильник на 4-5 часов.
Через указанный промежуток времени достаньте десерт из холодильника и подавайте к столу охлажденным, оформив по желанию.
Приготовленный пудинг обладает плотной консистенцией и отличается превосходным вкусом!
