
Приготовление восхитительного торта всего из трех компонентов – задача, по силам каждому, кто хочет порадовать себя и близких лакомством без хлопот с выпечкой! Привлекайте к процессу детей — им наверняка понравится пробовать нежный крем и смазывать вафельные коржи. Не отказывайтесь от этой идеи!
Описание приготовления:
Наиболее простой в исполнении и быстром приготовлении – вафельный торт со сгущенкой и маслом. Этот десерт исчезает с тарелки мгновенно, поэтому для большой семьи стоит сразу приготовить несколько порций. Его удобно брать с собой на работу, в учебное заведение или на прогулку. Время приготовления составит всего около получаса!
Состав / Ингредиенты:
Корж вафельный 6-8 штук
Масло сливочное 100 грамм
Вареная сгущенка 400 грамм
Количество порций
6
Как приготовить “Торт из 3 ингредиентов”
Соберите необходимые ингредиенты. Важно использовать масло высокой жирности – не менее 83%, исключая использование спредов и маргарина! Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно согрелось в течение часа до начала приготовления. Поместите вареную сгущенку и нарезанное небольшими кусочками мягкое масло в глубокую емкость, например, салатник. Тщательно взбейте масло со сгущенкой при помощи вилки или прочной венчика, обеспечивая перемешивание сгущенки, которая оседает на дне емкости. Положите первый вафельный корж на разделочную доску или широкую тарелку и распределите по его поверхности тонкий слой крема, приготовленного из вареной сгущенки и сливочного масла. Накройте второй вафельной пластиной и также равномерно распределите крем по всей ее поверхности. Для удобства используйте тыльную сторону ложки или кулинарный шпатель. Чтобы добиться желаемого результата, необходимо промазать все коржи сиропом, исключая верхний слой. Аккуратно выложите крем в виде розочек на поверхность торта с помощью кондитерского мешка и поместите десерт в холодильник на 30-60 минут для охлаждения. Этот процесс позволит маслу затвердеть, что облегчит последующую нарезку торта. После этого нарежьте торт на порционные куски и подавайте к столу. Не пренебрегайте горячими напитками, такими как чай, кофе или капучино, а в жаркое время года торт можно предложить вместе с лимонадом или молочным коктейлем.
Наслаждайтесь!
