Воздушное творожное суфле с персиками


Ароматное творожное суфле на утреннюю трапезу с удовольствием примут даже дети, которые не проявляют энтузиазма по отношению к употреблению творога в натуральном виде. Блюдо оказывается не только аппетитным и ярким внешне, но также весьма полезным для здоровья.

Описание приготовления:

Прекрасный и питательный творожный десерт с персиками – замечательная идея освежающего лакомства в знойные летние дни. Несомненно, порадуйте им своих любителей сладкого, сервируя угощение в специальных формах или просто так. При желании можно дополнить его карамельным сиропом, посыпкой.

Состав / Ингредиенты:

  • Творог 350 грамм (любой жирности)
  • Сахар 3 ст. ложки
  • Персики 3 штуки
  • Желе апельсиновое 25 грамм
  • Вода горячая 100 мл

Количество порций
3

Как приготовить “Творожное суфле с персиками”

Заранее подготовьте необходимые продукты. Творог подойдет любой степени жирности.

Читать также:  Абрикосовый крамбл

Горячей водой необходимо развести желе и тщательно перемешать. Дайте ему настояться в течение 5-10 минут, после чего снова перемешайте.

Переложите желеобразную массу в подходящую посуду, добавьте творожный продукт и сахарный песок. Взбейте смесь блендером в течение 3-5 минут.

Персики промойте под струей воды и разрежьте каждый пополам, удалив косточку. Мякоть нарежьте небольшими кубиками и распределите в силиконовые формы или другие емкости, предназначенные для суфле.

Творожную массу аккуратно выложите в подготовленные формочки и слегка перемешайте содержимое. Альтернативно, можно добавить кусочки персиков в творог, аккуратно смешать их с массой, а затем переложить смесь в формы. Поставьте емкости в холодное место на один-два часа.

Читать также:  Трюфели на основе сухого молока

По истечении указанного времени достаньте десерты из формочек и сервируйте к приему пищи охлажденными.